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第二百一十章 刀鱼出山
    同学会一事已经过了几天,张程瑞的电话每天都在响,那些老同学纷纷找张程瑞,希望能够进入他的你牛牌公司工作。对于这些同学,张程瑞并不拒绝,但他不是看情面,而是看能力,因为他公司规模正在扩大,早前招聘的一些人能力有限,公司管理等等确实需要那些念完大学的知识分子来帮忙。

    所以在这两三天时间里,张程瑞干脆为他们举办了一个招聘会,录取了也有五六个有本事的同学进入他的公司。

    这一天早上,张程瑞如常一早起来打开ipad浏览新闻,忽然被某网站一个新闻吸引住了,上面写着刀鱼价格出现断崖式跳价。

    “刀鱼居然出现断崖式掉价?”张程瑞吓了一跳,他的寒水潭里头养了可是有差不多一千斤刀鱼的,本来打算过几天出售的,但现在看来打捞刀鱼的事情刻不容缓。

    张程瑞开着皮开车出发去仙山市,在打捞刀鱼前,张程瑞先是到省城的水产市场,了解了一下刀鱼的行情。

    不打听不知道,一打听吓一跳,省城的水产市场上,几乎就找不到刀鱼的售卖点,或者说。就没有刀鱼可卖,不过有一家店的老板说,他们店是有卖刀鱼的,不过价格只有一千五元一斤。

    听到这个价格,张程瑞暗暗骂娘了,失望地离开了,市场价格1500,那说明收购价格就只会更低,今年跟去年刀鱼价格简直想差了一倍。张程瑞不由痛心了,这价格差了一倍,那就是说他平白无故少了一百多万,这一百多万,他拿去花了也就花了,但现在钱凭空地少了,实在可惜。

    张程瑞没有办法,只能开车又去到冯莉敏旗下的幸福居饭店,找到江涛这个采购部经理,再向他打听价格。

    江涛称,他们华英集团隔三差五也会少量地进一批刀鱼,不过大多都是从外国进货。

    “外国的鱼比本地的要鲜美?”张程瑞问。

    “还行吧,有时候比本地刀鱼味道还差点,不过价格方面反而贵一点点。瑞哥,你也知道国人的本性,一旦有东西打上外国这个名词,价格就会高得多,所以我们集团通常都是外国进货,提升档次。”

    张程瑞不得不肯定江涛说的话,事实确实如此,只要打上国外这个商标,就算是低价品也都档次提高。不过张程瑞关心的不是这些,他是关心这价格,又问:“那你们进购的价格是多少?”

    江涛见张程瑞问得这样全面,便有些惊讶盯着张程瑞,问道“怎么瑞哥,该不会是你有刀鱼吧?”

    “我还真有。”

    “你自个养的?”

    “对!”

    “瑞哥,你真厉害!”江涛竖起大拇指道:“你不单止养水稻、养泥鳅、养蘑菇,甚至还种茶,现在刀鱼这种名贵鱼也给你养出来,相信又是一鸣惊人的产品。”

    张程瑞笑笑。附和道:“品质方面我敢保证是高规格,但无奈这价格比往年低得多,我有种亏本的感觉。”

    “确实今年的收购价格比往年便宜了,以前的刀鱼3000元一斤,现在我们就算买国外的刀鱼,也是1800元。”

    “也是这么低价。”张程瑞皱眉了,只因江涛报的已经是酒店价格,而华英集团的报价比其他酒店价格高得多,江涛报的这个价格恐怕是同行中的高价了。”

    江涛看见张程瑞皱眉的样子,忙道:“要不瑞哥你找冯总她商量一下吧,只要瑞哥你开开口,冯总肯定会给个好价钱你。”

    江涛并不知道张程瑞跟冯莉敏现在形同陌路,所以才会建议他去找冯莉敏。

    张程瑞摆摆手道:“你们集团用进口刀鱼,忽然变更本地鱼实属不妥,而且我也是想打听一下价格而已,心里有个底。”

    “原来这样。”

    “好了,我先回去了。”张程瑞起身就要走。

    江涛忽然支支吾吾,有点话想说却不敢开口了,张程瑞连忙问什么事。

    “这个,瑞哥,我听说你种的茶叶功效很神奇,特别是那种满园春,我想……”江涛说到这里递给张程瑞一个你懂的眼神。

    张程瑞不由失笑了,道:“得,你想要吗,等我夏季茶上市时候送你一些。”

    “别别别,瑞哥,你一旦送给我,以后我就不好意思问你要,我出钱买。实不相瞒,我上次托人买茶,转了几手还是没办法买到那种神茶,后来打听到这茶出产自瑞哥你茶厂,没把我乐坏了,我想弄十斤八斤来喝喝。”江涛说到这里有点不好意思了。

    “得,没问题,不过要等等,我的夏茶还有差不多一个月才能上市。”

    “多谢瑞哥。”江涛千恩万谢,还将珍藏的雪茄烟送了一盒给张程瑞,张程瑞也不客套,礼尚往来这些事情他懂。

    回到草尾村,张程瑞拿了一张大网准备捕捉些刀鱼来看看,试试口感研究其他销路,毕竟这1500元一斤,他还有点不想卖。

    在梅桂山的寒水潭深度够深,而且地势凹凸不平,想直接撒网捕鱼很有难度,所以张程瑞的这张大网只是起到格挡作用,真正捕鱼还是得靠人手潜水捕捉。

    跟关洁玲来到了寒水潭,张程瑞在关洁玲协助下固定好一张网,圈定了一个范围来捉鱼。然后脱掉衣服噗通一声跳下去,在寒冷的水潭中游泳了一段时间,张程瑞竟然发现水中并没有闪着银光的刀鱼,反而看见一条条黑不溜秋的大鱼。

    “我的刀鱼呢?”张程瑞心里纳闷不已,在潭水中又畅游了几分钟,还是一条刀鱼都没有,见得最多的那种黑不溜秋的大鱼,而且数量很多超过一百条。

    不详的感觉笼罩着张程瑞,他连忙从水中游了上岸。

    “老公,怎么样,那些刀鱼捉到了吗?”

    张程瑞没有回答关洁玲这个问题,反而问道:“老婆,你每天喂鱼的时候见不见到刀鱼的身影?”

    “哪能见到啊,这潭水这么深,有时候我的饲料扔下去后,潭水就不停地翻滚,我以为鱼数量多,也没在意。”

    关洁玲的说话更是让张程瑞陷入了冰点,这么说来,他的刀鱼是完蛋了,他视察了一轮寒水潭,发现潭水跟溪河交界处的渔网竟然传了好几个大洞,这渔网是他早前养刀鱼时候拦截的,目的是为了防止刀鱼逃跑还有其他鱼混进来,现在看来潭水里的大黑鱼成功将这些网撕碎,混了进来还吃光了他的刀鱼。

    愤怒的张程瑞捞了一条大鱼上来,定眼一看发现那是鲟鱼,一条鲟鱼超过百斤重,张程瑞将这鲟鱼抬回家里,准备红烧了。

    这些该死的鲟鱼将它刀鱼全部吃了,而且还抢饲料吃,原本喂养刀鱼变成了喂养鲟鱼,而他查找一下这些鲟鱼的价格,更是满脸黑线,70元一斤鲟鱼,就算一条一百斤重,也不过七千元。

    比他上千斤的刀鱼价格差了二分一。原本刀鱼价格下跌已经很糟糕了,现在这些该死的鲟鱼还吃光了张程瑞的刀鱼,浪费了张程瑞这么多饲料,张程瑞不将它们红烧难泄心中的愤恨。

    中午的时候,张程瑞让关洁玲、张明心到陈普月家中吃饭,也算是在糟糕的事情中寻点乐子。

    张明心坐在饭桌前面,指着盘中的大鱼好奇问道:“爸爸,那就是什么鱼,怎么那么大只的?”

    “这是鲟鱼,你是第一次吃呢,我想让你尝尝鲜……”张程瑞说着,为张明心乘了一碗鲟鱼鱼筋汤。

    喝过鲜美的鱼汤后,众人才纷纷下筷。黑色鱼肉,入口肥嫩鲜美,肥而不腻,嚼一嚼满嘴生香,咽下肚后还余味不绝,让人禁不住还想要吃第二筷子。

    “怎么样,不错吧?”

    “不错,真的不错!”

    “非常好吃!”

    众人纷纷附和,对鲟鱼称赞不已。

    只不过就在这时,不和谐的声音响了起来:“啊,你……你居然将这些鱼卵红烧?”

    宋甜儿今天中午也在家吃饭,她看见鲟鱼旁边的红烧鱼卵忽然惊讶道。

    “怎啊,味道不好吗?”张程瑞好奇了,他可觉得自己的手艺没问题的。

    宋甜儿放下了筷子感叹道:“暴殄天物啊,你知不知道鲟鱼的鱼卵多么珍贵,一条好的鲟鱼,特别是好像你现在这条鲟鱼内的鱼卵,可是做上级鱼子酱的优质材料,你居然将它红烧了,浪费,真是浪费啊!”

    宋甜儿越说越痛心,好像有什么珍贵的东西丢掉了那般,感到非常可惜。

    陈普月好奇问道:“甜儿,你说的鱼子酱,是不是那些酒店那里里出售的高级食材?”

    宋甜儿点点头道:“没错,我也是吃过几次而已,这些鱼子酱很鲜美的,不单止营养价值高,对女性更是件宝贝,不单止能够排毒美颜,抗衰老,还能丰……”

    “丰什么?”张程瑞连忙放下筷子追问。

    “呸……我干嘛告诉你。”宋甜儿瞪了张程瑞一眼,然后凑到陈普月耳边,小声对她吐了一个‘胸’字。

    陈普月听到鱼子酱能够这么神奇,不由偷偷夹多了一些鱼卵放在自己碗里。