如春姐儿般信誓旦旦的还有同去的另一名学徒, 等到次日剩余三名学徒也是同样的反应。
夸张的反应直把家人弄迷糊了，险些以为晴姐儿给自家孩子灌了迷魂药。
学徒们的话语传开以后，也让村民们面面相觑。
在简家做帮工的仆妇们都觉得春姐儿几个说得太过夸张, 暗暗怀疑几个学徒是不是想要讨好晴姐儿, 从晴姐儿手里多摸出些许方子来。
午休，用午食, 讲课, 回家。
简家人对整个流程越发信手拈来的同时，学徒们的进步也是肉眼可见。
这般轮番练习半月后，简雨晴宣布春姐儿可以出师了。
出师意味着可以单独摆摊。
春姐儿按着简雨晴的叮嘱，在城里仔仔细细转了一圈，决定租下扬州官署前面集市的位置。
虽然这里摊位租金稍高些, 但每日都有固定来官署上下班的官吏、小厮和脚夫。其中不少人都因为距离以及排队问题，都只吃过一两次简家饼子。
准备活计，准备食材。
次日春姐儿也正式开始摆摊了。
春姐儿后头，几名学徒也陆续出师。他们的摊位分布在扬州城各个位置里，相互距离完全不影响彼此的生意。
有简家的招牌和酱料，生意起伏一段时间后很快稳定下来。
即便面糊和酱料都从简家走, 春姐儿几人赚到的银钱也足以让村里人惊掉下巴。
几户人家扬眉吐气，得意非常。
春姐儿家里更是给李婆子送了一筐枇杷以表谢意。
枇杷乃是扬州附近常见的果子, 河头村里也常有人会在摊贩手里买些, 酸酸甜甜, 清口得很。
要是如此也不算什么稀罕物。
只是春姐儿家送的枇杷却有个更好听的名字金丸芦橘。
其个头比鸡蛋略小些，足有掌心大小, 色泽鲜亮，香味扑鼻，一看就不是摊贩卖的山野货, 而是城里买来的上等品。
那滋味，更是酸甜可口诱人得很。
李婆子得意之余还不忘询问春姐儿，得知他们还送了简家、黄娘子家和卢婆子家后才高高兴兴地收下。
李婆子看着金丸芦橘很是欢喜，尝了口后更是得意。
她眼珠子一转，生出个坏主意。
李婆子提起一篮金丸芦橘往外走，拉着一帮婆子到那三户临时跑路的学徒门口聊天，满嘴都是我侄女有出息，赚了钱也没忘记我这个老太婆，最后再拿出金丸芦橘显摆下。
那心眼坏的，人尽皆知。
不少村民憋着笑不说，卢婆子还要凑进来一起聊。
那叫一个贱，那叫一个戳心眼。
听着外头的说笑声，坐在里面的婆子直抹泪“我都说了，我就说了瞧瞧现在我都没脸去请卢婆子帮忙说说话，找个帮工做做。”
屋里其余人，都不敢吱声。
半响有人才悄声道“事情都发生了，谁能想得到现在还想想看要咋办才好”
要怎么办才好呢
屋子里安静的只留下呼吸声，坐着几人都是低着头一言不发。
谁能想得到，事情变化得如此快。
前半个月他们还在嘲笑春姐儿几个是为简家白做工，而如今被嘲笑的成了他们几人。
事实上，薛二郎的摊子生意不差。
位处人流量最大的城门口，四五天时间便基本转亏为盈。
问题在于几人是合伙置办，所有的收入都需要扣除成本后再进行平摊。
已经上交的市金、每日的面糊钱、制作酱料的香料钱、还有制作里脊撒子之类的食材钱
最后薛二郎还要按入股的钱算账，这么一算几名靠手艺入股的学徒到手只剩下几十文钱。
要知道在简家食摊帮工的春姐儿几个，一天都能拿到一百文的兼工工资
而他们是做了好几日啊
哪有我们出力的比你们出钱的拿得少眼看拿不到属于自己的那份钱，负责做饼子的几人也心里恼火，做生意自然没最初那边巴结。
摊子没攒下老客户不说，还因态度恶劣赶跑了不少食客，生意瞬间差了一大截。
等那些学徒开的简家摊子出现以后，他们冒牌货的身份也被人揭发。
本就勉强支撑的生意更是彻底跌至谷底，从清晨摆到落日都没能卖出几个。
与薛二郎合伙做生意的村民悔青了肠子，特别是最后那三名学徒更是悔不当初，晚上想起来都得坐起身，直接给自己来两个大耳刮子。
如今还等来了李婆子的刺激。
他们听着春姐儿等人这几日的收入，心里越发悔恨。
要是他们没离开，赚那么多的人里面应当还有他们啊
连着好几日，三名学徒都不敢出家门，唯恐走出房门就会被守在外面的李婆子等人拉住盘问一通。
就是家里人也怨气渐浓，抱怨不断。没了简家帮工赚的银钱贴补，还得往外掏钱继续弄摊子别说走上致富道路，倒是快把裤衩子给亏光了。
没过几日，黄叔载着人来时就说起“和薛二郎一起做生意的那帮人打起来了。”
春姐儿几个吃瓜得起劲，和说连续剧似的每日把村里的事转告给简家人。
薛二郎与其他人闹掰了。
薛二郎想转让摊位结果没人接手。
原本走的那三名学徒跑他们家里，还想让他们帮忙说话再回来做事，当然春姐儿表示他们果断拒绝了，坚决不会帮他们说话的。
零零碎碎，倒是让简家人也吃了一回瓜。有了学徒们开的煎饼摊子，简雨晴一家也总算轻松了那么一点点。
早食摊上还有千层饼和葱油饼呢。
简雨晴准备把前者也教给春姐儿几人，日后也由他们去做，而后者因着做法更复杂，肉馅还有很多要求，目前还是由简云起负责制作。
再来还有粢饭团和茶叶蛋。
因着扬州城里有不少做粢饭团的摊贩，加上酱菜制作相对麻烦，所以简雨晴直接取消了这个品类，而是把卤汤方子交给简娘子，由她每日熬制卤汤，制作茶叶蛋，并由黄叔等人配送到其他几家摊子上。
简雨晴也终于稍稍清闲了些。
如今的她经常不参与早食的工作，直到正午前才带着午食到摊位上。她负责转交自取的单子，而简云起则负责上门的订单，乘着驴车挨家挨户的送货。
下午收摊，再一并回家。
简雨晴和简云起轮番给简岚上课，有时候也聚在一起捣鼓捣鼓吃食。
这日，也是如此。
简雨晴拿起一枚提前拿盐糖腌制过的枇杷，左右看了看，而后转身看向正为背书事而掐做一团的简云起和简岚。
简岚想跑，却插翅难逃。
她被冷酷无情的简云起拎回椅子上，不得不苦着脸继续读书。
简雨晴收回目光，忍不住笑了笑。
她用清水洗去枇杷表面的盐糖，再用小刀剥去枇杷的外衣，露出金橙色的内里。
剖开，去核，切片。
简雨晴的动作行云流水，只在盘里留下片片枇杷肉。
再来热锅，往里放入蜂蜜。
简雨晴把枇杷肉倒入蜂蜜中，，用小火熬煮粘稠收汁。
甜蜜的香气氤氲而起。
还在读书的简岚再次放空脑袋，忍不住转身看向简雨晴“阿姐，您在做什么好痛”
简云起“读书时不准分心。”
简岚瘪着嘴，用最快的速度念完面前这一页，而后才合上书本瞪着简云起“现在总行了吧”
“嗯，那开始背吧”
“阿兄是大笨蛋啦”
为了读书的事，每日都要吵上两句。见怪不怪的简雨晴使着木筷，慢悠悠地把枇杷肉均匀翻面，力求每一处都裹满蜂蜜。
待到汁水收干，简雨晴熄了火。
她手持木筷夹起颜色偏深如琥珀的枇杷肉，一片一片搁在竹编簸箕上。
还得再晒上两三日，才能用上。
简雨晴把簸箕搁在院子里，由着阳光晒着枇杷。
简岚终于摆脱烦人的简云起，三步并两步蹦到简雨晴身边“阿姐，这个可以吃吗”
“再等两三日，才能吃哦。”
“哎还要再等两三日啊”简岚盯着浑身写满快来吃我我超甜超美味吃了我你就能上天的枇杷肉们，咽了下口水。
唔，让我来尝尝尝尝
简岚贼眉鼠眼，欲盖拟彰，伸出小手朝着枇杷肉而去。
就在她的手即将落在超甜超美味的枇杷肉上时，简雨晴抓住了她的手。
“小岚”
“唔切不吃就不吃。”
简岚嘀嘀咕咕个没完，站在簸箕边磨磨蹭蹭，一双眼睛盯着枇杷肉久久都不愿意挪开。
就是阿姐在旁边，她也不敢动。
正巧此刻外面传来阵阵敲门声，简雨晴刚转身往门口去，简岚就夹起一块枇杷肉往嘴里塞。
唔好烫好烫好烫
简岚顾不得那甜甜的味，只急得捂着嘴，要吐不吐，烫得眼眶都泛起一抹红色。
简雨晴一开门，便看到崔哥儿。
崔哥儿提着篮子，厚着脸皮往门里挤。他连连作揖，殷切喊道“简小娘子晴姐儿，晴姐儿”
“方长史，又要毛豆腐”
“是。”崔哥儿红了脸，忍不住搓搓手。
简雨晴嘴角直抽抽，一双眼睛睁得溜圆。上回她还说阿娘想得太过简单，方长史八成是尝个鲜，还不一定喜不喜欢。
哈，哈，哈。
喜不喜欢呢
方长史可太喜欢毛豆腐了
普见到臭香交织，味道怪异的毛豆腐时，方长史是抗拒的。他瞪着毛豆腐半响，想着自己夸下的海口那是硬着头皮夹了块。
然后他惊为天人
外皮焦脆，牙齿撕开的瞬间里面绵软的内里便会一涌而出，裹挟着芬芳的汁水一块冲入唇齿间。
香臭香臭的味道涌上鼻腔，再一路冲上天灵盖霸道震撼的味道让方长史大开眼界，更是沉迷其中不能自拔，起初是隔三差五，最近更是日日使着崔哥儿到简家买上一份尝尝鲜。
今日，也是如此。
简雨晴的心情很复杂，还是点了点头。
崔哥儿欢欢喜喜，又把篮子送到简雨晴跟前“这是主家令我送来的，是些从长安送来的果子吃食。”
简雨晴笑着接下来。
她转身回了灶房，炸了份毛豆腐交给崔哥儿。简雨晴想了想，还是没忍住叮嘱道“崔哥儿还是劝着长史些吧，小心上火”
豆腐本身是不容易上火的食材，可架不住是油里煎炸的。再加上现在煎炸食品又不多，长史此前还是个爱清雅吃食的。
简雨晴想了想，越发担忧。
崔哥儿听到简雨晴的话，也是连连应是“我知晓了，谢晴姐儿提醒。”, ，找书加书可加qq群952868558</p>