送走瑞哥，懒生昨儿定的冰送来了。

    张嘉第一次见识了古代的冰箱，北角房里放着一个木制的冰箱，口大底小，外面上下两层箍着铜箍匝，内部包着一层锡。箱口由两块对接的木盖板组成，其中一块板是固定，另一块是活板。

    收好冰，清点了材料，鸡蛋，牛奶，糖，盐，白醋，没有奶油，这个只能自己做了。

    按着记忆的做法冰淇淋做成，静等小胖瑞回家品尝。

    今天放学回来的瑞哥与往日不同，可以说是兴高采烈。

    进了门便讲今天在学里是如何的风光，休息时给学里先生和同学品尝了豆沙包，展览熊猫画像的同时讲解了熊猫的生活环境和习性。

    先生当着全面学生的面夸奖瑞哥，并说读万卷书，行万里路，鼓励大家用心读书，长大后多出去走走看看以增长见识。

    看儿子高兴夫人也高兴，杏儿和张嘉端来做好的冰淇淋。

    大家落座品尝，夫人尝后连连点头称赞比吃过的冰食好，瑞哥更是大爱，高呼明儿要带冰淇淋去学里。

    夫人拦着说天热去了就化了。

    瑞哥急的直跺脚，“这么好的冰食他们家都没有，他们都没吃过。”

    张嘉想起现代的保温饭桶便对夫人说：“夫人我有个法子，做个保温的饭桶，夏天能装冰食不化。”

    瑞哥眼睛一亮，扒着夫人的衣袖嚷着快做，快做。

    夫人也觉新奇，“有这样的东西倒好，你需要什么材料只管说。”

    “夫人，我得想想材料尺寸，再画张图。”

    “好，你去做吧，用什么只管来取。”

    在厨房找了块烧到碳化的小柴火棍，回到跨院张嘉画了一个上扣盖的饭桶外形，标注了尺寸，画了一幅剖视图，木质外壁，像冰箱一样做上下两层铜箍匝，因为没有不锈钢只能在里面套上一层锡质的内胆，内胆仿造现代做成双层壁内中空，盖子同样双层中空，外加一个木质盖。桶外壁双侧有上翻的铜扣，扣在盖子上起固定作用。

    一个清朝版的保温饭桶诞生了。把图交给夫人，夫人差懒生找作坊制作。

    三日后，懒生送瑞哥上学回来顺把做好的保温桶取回来，先装上一桶冰做实验。

    中午瑞哥回来后打开看里面的冰还在，略有些化并不严重。

    算一算也放了四个小时了，保温性能还算可以。

    瑞哥高兴地高举双手高呼：“明儿可以带冰淇淋喽。”

    懒生找了竹节砍成小竹片打磨光滑给瑞哥带着去学里发给同学当小勺。

    一切准备齐备，晚间做好冰淇淋冻上。

    第二天一早张嘉还没起来，瑞哥便来敲门，小家伙惦记着带冰淇淋去学里，激动的早早就醒了。

    食盒里装上要用的餐具，打理好一切，带着冰淇淋冰淇淋，送瑞哥去学里。

    中午瑞哥是从大门跑着进来的，进来就找张嘉。

    激动的说冰淇淋轰动学馆，有几个官家的少爷和财主家少爷当场便问保温桶在哪买的，要买个保温桶来咱们家买冰食。

    张嘉一听喜上心来，咧着大嘴双手拍着胖瑞的肩膀。“咱们要发财了，有银子赚了。”

    胖瑞咧着嘴看着张嘉，一副没听懂你说啥，我陪着你笑的样子。

    二人商量了一下来到正院，跟夫人讲明情况，说了要合伙做生意，卖保温桶和冰食。

    夫人只当他们小孩子玩笑，两个人又央求了半日，夫人点头同意，并应下给出本金。

    上次做保温桶花了一两银子两百钱，因为这次做得多，张嘉打算亲自去作坊谈价钱，请示了夫人等瑞哥睡了午觉起来让懒生领着二人去作坊谈价钱。

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