亲,双击屏幕即可自动滚动
第48章 第 48 章
    小安第一个看到宁欣。



    她使劲的挥手示意,然后将所有人的目光都吸引了过去。



    看到妹妹,宁奕悄悄的松了一口气,露出了一个如释重负的表情。



    他连忙招呼“小欣,你赶紧下来,大家都等你半天了。”



    宁欣快走几步下了楼。



    刚刚走到近前,不等她张口,石正义先对她说“小宁,我给你介绍一下这两位领导。”



    他的话音没落,站在他身边的那个身材高挑的中年女人先笑了“什么领导不领导的,我是绍年和小安的妈妈。我姓沈,小欣,你叫我沈阿姨吧。”



    说着,她指了指自己旁边那个身材清瘦,看上去略有病容的男人,说“这是他们的爸爸,你许叔叔。”



    然后她望着宁欣,语气温和的说道“虽然咱们之前并没有见过面,可我们已经听小安念叨你很多次了。叔叔阿姨这次来,最重要的一件事就是要谢谢你这段时间对绍年还有小安的照顾。”



    其实在楼上看到这两位客人,宁欣心里就大概有点数了。特别是那位中年男人,许绍年和他长得简直就像是一个模子里刻出来的一样。



    只是她没有想到,许家爸妈待人这么谦和。



    宁欣连忙冲两个人笑了笑,喊了一声“叔叔,阿姨。”



    然后说“叔叔阿姨你们太客气了。哪里说得上什么照顾啊许绍年和我哥哥是那么多年的好朋友,这不是应该的吗再说了,真要论起照顾,许绍年对我们的帮助还更多一些。”



    说着她看许绍年一眼,对他说“叔叔阿姨什么时候来的,你怎么也不说一声要是知道,我们说什么也得先给叔叔阿姨接个风呀”



    听她这么说,旁边的宁奕也连声附和“就是。绍年,这一点你做得不对啊叔叔阿姨回来,这么大的事儿你也瞒着怎么也得跟我们说一下啊”



    许绍年抿了抿嘴,正要答话,他身边的小安就抢先说道“爸爸妈妈今天才回来的,我和哥哥事先也不知道。我们也是刚刚才见到爸爸妈妈的啊”



    石正义这时候也插话道“许主任和沈老师是今天早上到的。这不一到我们就赶过来庆祝你们开业了吗”



    说完,他指了指楼上“走,带我们去上面看看。”



    宁家兄妹俩这才赶紧将这一行人一起请到了楼上。



    又寒暄了几句,宁欣和宁奕都要去招呼其他的客人。



    在临走之前,宁欣细细的打量了一下许父许国平的面色,然后交待道“许叔叔,你胃不好,待会儿上的面条是炒面,不太好消化。你先别吃,等会儿我专门下碗汤面给你。”



    听了这话,许国平略显惊讶。



    他和妻子对视了一眼,然后微笑着点了点头“好,那麻烦你了。”



    因为事情多,宁欣并没有在那里多留,交待完就准备下楼。



    可让她没有想到的是,根本没有走出几步,许绍年就跟了过来。



    宁欣停下脚步,望着他“有事”



    “有点东西要给你。”许绍年指了指楼下“我去拿。”



    “什么东西”宁欣很是好奇,不由得笑着打趣道“怎么,你还给我送开业的礼物啊”



    许绍年没有说话,只是笑了笑。然后两个人一起走到门口。



    他从停着的自行车篓里拿出了一个面袋子,撑开来示意宁欣去看。



    那面袋子并不大,也就是能盛十斤面的样子。而现在里面盛的东西也不过袋子的一半儿。



    听他招呼,宁欣将脑袋凑了过去,



    “你要的澄面,总算是找回来了。你看看是不是这样的”许绍年说道。



    “澄面”宁欣愣了一下,有点不敢相信自己的耳朵。



    她是托许绍年帮她找过澄面,不过那都是很久以前的事儿了。她记得还是他和哥哥一起在家里给那些桌椅上油漆的时候说的。



    转眼几个月过去,连她自己都快要忘记。



    “你从哪儿找来的”



    “广东那边。”



    许绍年回答的很简单,可宁欣知道,这面找起来肯定不容易。



    要知道,她托饮食公司采购部的同志帮忙去找都没有找到。



    他们和广东那些大酒店之间还是有业务往来的。



    “特别难找吧”宁欣有点感慨的问道。



    “有点麻烦。”许绍年倒也没有否认。



    为了这点面粉,他确实费了劲儿,而且还欠了好些人情。



    可即便这样,在看到宁欣那一脸开心的表情时,许绍年觉得,即便麻烦一些也值得了。



    望着自己心心念念的食材,宁欣觉得比送她别的什么礼物都更加的开心。



    最重要的是,有了这第一次,那么可以说就算是找到了门路,没准儿以后还能想到办法弄到更多。



    这样,她就能做出一些别的饭馆做不出的点心,能为她的药膳房开辟出更多的特色。



    远的不说,最起码在近期,会为她的店增加很多的口碑和话题度。



    越想越开心,宁欣将那半口袋将澄粉紧紧的抱在怀里,就像是抱着什么不得了的宝贝。



    就算是把衣服弄得沾上了白色的粉末,也丝毫不在意。



    看得许绍年不禁哑然失笑,觉得这姑娘和别人真的不一样。



    “我帮你送上去吧,把你衣服都弄脏了。”他忍不住伸出了手。



    “不用。”宁欣下意识的一躲,将面粉抱得更紧。



    然后她才意识到了自己的好笑,有点不好意思的揉了揉鼻子,冲许绍年说“你回去吧,马上要开饭了。你稍微等等啊,我做好吃的给你们吃。”



    说完自己抱着那半口袋面,脚下生风般的跑了。



    最早确定开药膳房的时候,宁欣原本是打算将开业典礼搞得热闹一些的。



    她还专门为此和石正义说,想让他在开业当天来给自己的店剪彩。



    石正义当时就答应了。



    可历经几个月,特别是此刻的药膳房因为重建,俨然已经成为了周围的地标性建筑。又因为小吃店生意的红火,现在不用宣传都能够做到一开业就顾客盈门。



    宁欣就打消了大办的念头。



    她不想给帮助过自己的这些长辈们,特别是石叔叔带来不必要的麻烦。



    大家帮她隐瞒着院子里的秘密不对外宣讲,那么她也不能因为自己的一点利益,让外人去猜度石书记和自己家的关系。



    所以,这次药膳房开业,也就是放了几挂鞭,然后由宁欣亲手将盖在招牌上的红布在众人面前挑开,就算正式营业了。



    可即便如此,没多久,三层楼差不多就全都坐满了。



    服务员们一个个忙得满头大汗。



    可因为事先都从领班那里听到了晚上会发红包的消息,个个干得非常的卖力。



    宁欣越过人群,走进了厨房。



    因为她的刻意为之,现在厨房这摊事儿基本上是以丁芹为主了。



    就好像今天的饭菜,除了炖品还是宁欣把控着,其他的都是由丁芹带着她自己调教出来的厨师团队来主持的。



    所以,当宁欣拿着澄面进入厨房时,几乎没有人有功夫理会她,大家都在忙着自己的事情。



    宁欣也不去过问,相反,她敲没声儿的自己找了个角落,默默的自己做起了点心。



    有了这些澄面,她今天想做些小天鹅形状的三鲜蒸饺给大家吃。



    取鸡肉,新鲜的河虾肉剁成泥,加入调料搅拌均匀,然后放入切碎的嫩韭黄提鲜。



    随后将澄粉和玉米淀粉按照八比二的比例拌匀,倒入刚烧开的滚水快速搅拌成面絮,再加入少量的猪油,趁热揉成光滑的面团。



    接着将面团分剂儿擀成饺子皮,包入馅料,对折捏实。



    然后将饺子皮捏出好看的花边,再将两头折在一起捏紧。最后做出天鹅脖子和脑袋,再用胡萝卜和黑芝麻粘出眼睛和嘴巴,小天鹅就做成了。



    宁欣动作麻利,一口气做了差不多有三十个,足足可以放好几大盘。



    在准备放入蒸箱前,她又用炒香的白芝麻和砂糖捏了几个糖馅儿的一起放了进去。



    很快,一群晶莹剔透,活灵活现,就像是正在翩翩起舞的天鹅就出锅了。



    这会儿是厨房最忙的时候,可即便如此,看到这些栩栩如生的小天鹅,丁芹和二厨,三厨几个人也忍不住一边炒菜,一边伸着脑袋往这边看。



    直看得宁欣忍不住笑骂道“脖子伸那么长,也不怕闪着筋赶紧看好自己的锅,要是今天出什么差错,咱们就按照店规办,决不轻饶”



    一句话说地丁芹第一个把脑袋缩了回去,其他的人也纷纷笑着转回了头。



    宁欣将做好的小天鹅分别放在了几个盘子里,让服务员给石老爷子,还有卫师傅以及王姨他们端过去。



    剩下的她放在一个镶金边的骨瓷圆盘里,亲自端着去了石书记还有许家父母那一桌。



    看到那些小天鹅,小安第一个惊呼出声。



    她站起来,伸手指着宁欣手里端着的托盘,大声问“小欣姐,这是什么太好看了”



    而其他几位正边吃饭边聊天的人们听到这话也纷纷抬起了头。



    宁欣将天鹅蒸饺放在了桌子的正中央,然后才介绍道“这是三鲜蒸饺,馅料是由鸡肉,河虾还有韭黄调制的,大家趁热尝尝,看好不好吃”



    “不能吃,这小天鹅像真的一样,怎么能吃它们”小安顿时急红了眼。



    虽然小姑娘已经十四岁了,可小小年龄父母就离开,并没有享受到多少来自于父母的爱。



    好容易爸妈回来了,而且妈妈从见到她那一刻起,就一直拉着她的手,眼睛里全是疼爱。



    小丫头感受到了妈妈的爱,这会儿也学会撒娇了,至少敢于表达自己的心情。



    她难得的一次在众人面前说出了自己的想法,眼睛紧紧盯着盘子,恨不得将那些小天鹅全都揽到自己身边,然后晚上好带回去珍藏起来。



    看到她这个样子,许父许母自然舍不得阻止,而石正义更不会去掺和人家的家务事。



    于是一群大人谁也没动筷子。



    场面顿时变得有点尴尬了起来。



    最后还是许绍年先动了。



    他没说话,先伸手在妹妹的脑袋上弹了个脑嘣,然后也不理会她撅起的嘴巴,率先用公筷夹了一个放在了石正义的骨碟里。



    然后又给父母各夹了一个。



    最后,他夹了一个放在了小安碗的上方,看着她问“这天鹅像真的一样,所以小安是舍不得吃的。那这个就给了我吧。”



    “我不”小安顿时急了,端着自己的碗就往上抬,直将碗放在了哥哥举着的蒸饺跟前。



    看到旁边的人全都忍不住翘起了嘴角。



    许绍年也没有再难为妹妹,将蒸饺放在了她的碗里。



    小安盯着小天鹅看了半晌,才终于没忍住在它的裙子边儿上咬了一口。



    看女儿开始吃了,许母才跟着吃了一口。



    这一口咬下去,顿时连连点头“这味道真不错外皮有弹性,内馅儿又鲜香可口。小欣,你的手艺实在是太好了”



    其他人也连声附和。



    宁欣一一道谢,然后将托盘放在了一边,亲手将里面放着的一个小碟子拿出来,摆在了许绍年的跟前。



    那个碟子里放着的也是天鹅,不过和大盘中的不一样。



    这天鹅的裙摆处放馅料的地方白得透明,似乎里面的馅料也雪白的。



    更显得那两只鹅晶莹美丽。



    看到哥哥居然有这种特殊的待遇,小安停止了咀嚼。她看看哥哥手边的小盘子,再看看宁欣,眼中有明显的疑惑。



    不过被哥哥敲了一下脑门之后,小安停止了之前的胡闹,又变得懂事了。即便一看就知道她有一肚子的问题要问,却都憋在心里,没有吭声。



    而其他人和小安的想法也差不多。



    毕竟这是八十年代初期,一个女孩子当众对一个未婚男人给予这种特殊的待遇,总会让大家浮想联翩。



    所以,即便没有人问,可大家也全都抬起了头,都用意味深长的眼神看着他们两个。



    大家想什么其实宁欣并不知道。



    她的瓤子毕竟不是真的这个时代的人,即便平时很注意,有一些小细节方面还是会偶尔想不到。



    而许绍年被这么一群人盯着,特别其中的两位还是自己爸妈,虽然面上依然维持在淡定,可眸中还是飞快的闪过了一丝局促。



    看到他这个样子,宁欣才多少醒过来了一点儿味儿。



    但这会再避嫌也没什么意思,所以她干脆大大方方的冲众人解释“今天我能够做出这个蒸饺,要多亏了许绍年。他帮我买到了我一直找不到的澄面,正是有了澄面,所以小天鹅才会这么好看。



    为了表示感谢,所以我特意做了几个白糖馅儿的蒸饺给他吃。



    别看是专门做的,其实和大家吃的没什么区别,就是馅料不同,别的都是一样的。”



    说完,她还特意望向小安补充了一句“别和你哥抢,这个你不能吃。”



    一句话说得原本跃跃欲试的小安瞬间撅起了嘴巴,却很听话的乖乖的收回了拿着筷子的手。



    看到这样的场景,大家全都忍不住的笑了。



    沈佳宜的脸上也全是笑,只是在众人没有注意的地方,微微湿了眼角。



    这些年,她和丈夫在边疆农场劳动,吃了不少苦,受了不少罪。



    可再苦再累也比不了那种因为担心儿女所产生的内心的煎熬。



    她和丈夫从被打倒到被送往农场,中间的时间太短了。短到根本来不及对三个儿女做出安排。



    三个孩子在后来能够通信之后,都给他们去过信。在信里也说了自己的近况。



    虽然他们报喜不报忧,可沈佳宜是当妈的,从孩子们来信中,她自然能够看出他们那些年的日子过得有多苦。



    后来政策松动,儿子终于可以返城了。



    在知道这个消息之后,沈佳宜和丈夫第一时间就给儿子去了一封信,还在信里夹了十块钱,让他无论如何,也带着姐妹们一起去照相馆拍张照片给他们寄过去。



    可信寄出后就仿佛石落大海,再也没有了消息。一直到又过了差不多一年,他们才收到了儿子寄来的照片。



    在照片里,儿女看上去都极有精神,一个个脸上都带着笑。



    可一想到这很可能是孩子们努力了一年的时间,才把自己养成这样的模样,沈佳宜就觉得心里针扎一样的疼。



    可即使儿女们如此掩饰,在看到照片中的小安,看着她和小时候那判若两人的模样,沈佳宜还是没有控制住,使劲儿哭了一场。



    许国平当时都没闹明白妻子到底是在哭什么只得一直劝她,说女儿胖乎乎的,应该没有遭什么罪,说大女儿把妹妹带的很好。



    可身为母亲,沈佳宜看着照片,直觉告诉她,她的小安看上去很不对劲儿。



    别的不说,她和丈夫都是高个子,大女儿,儿子的身高也不低。可小安的个子看上去别说十三岁了,估计连十岁孩子的个头都赶不上,单着一点就让她揪心不已。



    另外还有孩子那掩饰不住的,怯懦的眼神。



    这哪里像是他们离开时,那个天真活泼的小女儿啊



    但那时候,因为沈佳宜家族中的那些海外关系,导致丈夫和她的平反证明一直迟迟批复不下来。在那种情况下,她就是再担心,也没有能力去照管自己的儿女。



    这次平反回京,沈佳宜真的是恨不得插上翅膀立刻就来新南,但因为工作安排,还有各种关系的办理,一直拖到了现在。



    说实话,在火车上的时候她还打定了主意,要以最快速度处理好新南这边的事情,然后把女儿带回去,尽早就医,赶紧想办法把身体调养过来。



    可让沈佳宜万万没有想到的是,这次见面小安给了她一个天大的惊喜。



    这距离儿子上次给他们寄照片不过半年多时间,小安看上去得比照片上长了一头都不止



    照片上她不过就到儿子胸口的位置,应该连一米五都不到。



    而现在个子都超过她哥哥肩膀了。



    还不止这样,小安还瘦了。



    身上的肉紧实了,脸也不再浮肿。



    而且看上去眼神也不像照片上那般木呆呆的,整个人又灵动又可爱,俨然就是一个小美女。



    在看到女儿的刹那,沈佳宜整个人都懵掉了,简直不敢相信自己的眼睛。



    接到平反通知都没有哭的她,在听到小安甜甜的叫了一声“妈妈”后,就再也控制不住了,抱着女儿大哭了起来。



    不仅是她,连一向不苟言笑的许国平都忍不住抹了抹眼角。



    沈佳宜那会儿都顾不得身边还有陪同的新南市的领导了,拉过女儿就详细的询问了她的近况。



    事无巨细,从吃的,喝的,到接触的人和事,全都问的仔仔细细。生怕漏掉一点环节。



    之前两个女儿在赵家经历的那些事,老两口也了解了一些。再加上大女儿后来还回了京城,小安从小到大的经历可以说他们都知道的很是详细了。



    所以他们就更不能理解小安这么大的变化是从何而来



    毕竟小宛回去后,一说起妹妹就控制不住的流眼泪,语气里全是自责。



    却从头到尾也没有说起过小安的变化。



    很明显,妹妹的这些改变她是不知道的。那就说明,小安的变化是近期的事情。



    对于妈妈的问话,小安有问必答。



    更是很仔细的跟沈佳宜描述了在宁家住的那段日子里,怎么天天吃宁欣给做的补品,怎么被她逼着每天跑步,又是怎么跟着她一起学厨艺



    通过女儿的诉说,还有儿子在一旁的补充,沈佳宜以最快的速度将宁欣这个名字记在了心中。



    这又让她想起了小宛回去说的,说妹妹是宁家两个女孩儿给救出来的。如果没有她们,小安那一次要在赵家人手里吃了大亏了。



    看到小女儿现在的样子,再联想到大女儿说的那些话,许家夫妇对于宁家,特别是宁欣的感激那真的是发自内心,只恨不得能用自己的一切做以回报。



    而现在,在看到这姑娘和自己儿子那明显比常人亲近的互动时,沈佳宜的眼睛亮了亮。