亲,双击屏幕即可自动滚动
338杀鸭子
    随着金凤流产事情尘埃落定,赵利家的热闹也看的差不多了。

    其余几个人都从赵利家里来,赵利娘也对自家的亲戚,特别叮嘱了一件事情。

    “到时候看到赵利了,赶紧给我抓回来,听到没有”

    赵大成等人要回去,赵利娘也没有挽留,她还沉浸在失去孙子的悲伤中。

    何菊在临走时候,不忘跟赵利娘叮嘱事情。

    “药吃完了再来拿啊。”

    赵利娘敷衍的点头,无心招呼。

    一家人回到自己家里,何菊明显是最伤心的那一个。

    “好受罪啊,有三个月了吧太可惜了”

    赵三成哼了一声。

    “是个啥子东西哦。”

    赵元兰与赵二成在旁边狠狠点头。

    知晓一切的赵元乐与赵大成没有吭声。

    旁边的赵元康叫了一声爹。

    赵大成看了看赵元康,满意的点点头。

    “回来是晒黑了些,看起来也结实多了。”

    赵元康笑了笑。

    “我还天天放牛呢。”

    赵大成“诶哟,很厉害”

    赵元康“是啊”

    何菊笑着打断两人的话。

    “好了好了,这一天都没吃饭,来,我先给你们煮饭,我们幺儿怕是都饿惨了。”

    幺儿摸着自己咕咕叫的肚子,伸出三根手指。

    “我肚子叫了三遍了。”

    赵大成放下医药箱,低下身子,伸手捏了捏幺儿脸蛋。

    “哟,我们幺儿长胖了哦。”

    幺儿踮起脚,伸手在自己脑袋上比划了一下。

    “大伯,我是长大了。”

    赵大成哈哈笑着,伸手一把将幺儿抱了起来。

    “是重了,再长大些,大伯就抱不动了。”

    此时,厨房内,何菊翻找了一下,只找到一些吃剩的猪皮,之前的肉都吃光了,今天家里是没啥好菜了。

    可是大哥回来了,她不能只弄点一般的菜啊。

    就在何菊思考怎么办的时候,赵元兰悄咪咪凑了过来。

    她知道自己娘愁什么呢。

    “娘,你给大伯弄啥菜吃啊”

    何菊皱着眉“要不,你跑快点,走杀猪匠家里面买点肉唉,现在不行,今天落雨,人家肯定没杀猪。

    唉”

    赵元兰“大伯来了,杀个鸡啊”

    她最近吃猪肉吃腻味了,想吃鸡。

    赵元乐听到声音,也走了过来,她附和了赵元兰的提议。

    “就是,三娘,杀鸡啊,杀那个鸡爪最肥的。”

    她垂涎那只鸡的肥嫩鸡爪很久了。

    何菊“那个是留着端午吃的。”

    赵元乐“不是还有好几只吗”

    何菊瞪赵元乐一眼。

    “又不是只有端午了打谷子时候不吃中秋节不吃你爹他们过生不吃还要留些到过年,哪里够”

    赵元乐与赵元兰对视一眼,两人默契的点点头。

    赵元乐勉为其难“那算了,就随便杀只鸭子吧。”

    何菊“”杀只鸭子叫随便杀

    她无奈的看着赵元乐与赵元兰两人,叹了口气,撸起自己的袖子,没好气“走吧,过去跟我一起抓鸭子。”

    赵元乐与赵元兰相视一笑,欢快的跟上了何菊。

    鸭子在三个人的围攻下,很快被抓住,只能在何菊的双手中凄惨的嘎嘎叫唤。

    赵元乐在一旁建议“鸭子烧的时候拿我爹买的酒,多加些在里面。”

    何菊“你爹晓得不”

    赵元乐“管他的,正好把他酒都弄完,看他还喝啥子。”

    一旁的赵二成“”

    其实他觉得赵元乐说话的声音可以小点,稍微假装有点避着他就行,不然像现在这样,大家都听到了这话,他要是不说点什么,好像很下不来台啊。

    此刻,赵大成正坐在赵二成对面,这两人又在下象棋。

    这两人算是旗鼓相当了,下起来不分高下。

    赵三成本就对这个不感兴趣,他直接跑去帮何菊杀鸭子了。

    赵元乐与赵元兰两人抓完鸭子便开始烧水了。

    鸭子的毛不好褪,她俩烧的水必须是响过之后不响的,这样才好把毛弄干净些。

    何菊与赵三成将鸭子杀了,放了一碗血,即刻将鸭子放进去冷水里面浸透毛。

    赵元乐端来热水,应何菊的要求在热水里面放了一勺盐,两人把鸭子弄进去,顾不上滚烫的特水,直接开始褪毛。

    赵元乐惊叹于两个人的无情铁手,自己也忍不住的过去帮忙。

    虽然她没有两人的熟练技术,但凭着纯正猪皮,拔毛的速度比两人还快不少。

    何菊与赵三成都忍不住多看了赵元乐的手好几眼。

    何菊“你还厉害啊。”

    赵元乐嘚瑟的扬起下巴。

    “那是。”

    这一只鸭子,转眼间就被褪的一干二净,包括那些细小绒毛。

    何菊提着这只鸭子,舀了一盆水,拿着筲箕,到了屋檐下,阳沟便开始处理起来。

    赵元乐赶忙道“鸭肠子留着。”

    鸭肠烫火锅可是一道经典啊。

    何菊“好好,给你留着,但是要你自己弄。”

    “好嘞”

    赵元乐满口答应,从一旁拿了根筷子,欢快的跟了上去。

    除了鸭肠,鸭胗也是一个好东西,何菊单独的将鸭胗放在一旁,然后掏出来鸭心和鸭肝,其余都便都进了旁边小黑背的嘴里。

    而后,何菊提着刀又挖掉鸭屁股下一坨,再丢给了小黑背吃。

    赵元乐“鸡杂碎好多都可以吃,鸭就只有鸭胗和心肝,肠子可以吃了。”

    何菊忍不住笑了笑。

    “鸡杂碎其实也就这几样啊。”

    赵元乐“好像没听说过鸭杂碎。”

    何菊“主要好多人喜欢把鸭胗和鸭肠子,单独分开弄来吃。”

    说起这个,何菊就忍不住吐槽起一个镇上的奸商。

    “有个专门杀鸭子杀鹅的,弄松香脱毛,那个毛脱的确实干净,但是他们喜欢从鸭子屁股那里直接把鸭胗掏出来,好多人吃了亏的。”

    赵元乐“还能这样”

    何菊瘪嘴。

    “就是不老实,一个鸭胗还可以单独卖些钱呢,所以说啊。”

    赵元乐“嗯,所以说我们啥时候烫火锅”

    何菊“”

    她无奈的叹一口气。

    “你啊”

    说话间,这一只鸭子处理好了,赵元乐也把鸭肠弄好了。

    何菊端着筲箕,赵元乐端着水盆,一起进了屋子。

    今天的大菜,米酒鸭子,可以正式开始制作了。