几个旅行社代表想集体去抽烟了,感谢今天请小白龙来开会的不是自己。
副局又喝茶。
只有秘书在认认真真做会议记录,把小白龙的灵魂语录原原本本记下来,到时候好汇报给程局。
餐厅老板们尴尬地看着他。
“不就是因为旅游供应链连在一起,这个赛道,一头导游拉着大家一起跑”
导游协会秘书长看看他,一头导游什么量词
“你们不用跟其他餐饮企业拥挤在一个赛道哪个做餐饮的不经历激烈的竞争能留存下来的都是靠持续的营销、多年积累的口味、口碑
你们不好好做菜也不缺人来吃,不用打广告,不怕没生意,虽然利润很薄,但薄利多销,还是有赚头嘛你们也不是做慈善免费供饭的不都是生意人吗”
什么灵魂发问
旅行社代表低着头,都替他们尴尬。
老板们也没话说了,他们都这么委婉了,小白龙怎么也不客气一下就这么把底裤都拉掉了
“干餐饮的,做得不好吃倒闭不是应该的吗你们做得这么难吃服务态度这么差,不是跟旅行社签了协议,不是导游带团过去,不是早就倒闭了吗
一纸协议绑定,你们没有承担过倒闭风险,现在不带去了,你们就急了来找导游找我”何欢拍拍胸口,“你们怎么不好好去找个厨师”
又一个旅行社代表出去抽烟了。他们来干什么啊小白龙一个就够了
老板们委屈地看着他,哪个厨师有他的火力勐还是他们自己请来的
副局也忍俊不禁,下属企业总是嚷嚷着不好干,你让他别干了又不行领导不好说这些话,小白龙刚好当了嘴替
“你们是习惯了这条路太安逸但现在大家都在拼品质、拼服务你们不提升品质,不提升服务,我们怎么带着你们玩”
旅行社会长在门口抽完烟回来,“小白龙说得是啊本来团队餐也是越来越少的趋势,因为游客不愿意吃。好一点的团,都很少含餐。现在只不过是为了游客吃好,更进了一步。”
餐饮协会会长点点头,“是啊我们确实靠薄利多销,现在你们不带团来了,那怎么办”
旅行社代表不说话,大家又看着小白龙,他是旅行社又是导游都是他的决定
何欢看着旅行社代表们,“我记得在我入行之前,好一点的团都会在行程单里注明坚决不吃团队餐哦。”
旅行社代表们捂脸。
“嫌弃你们的不是我,是他们。”
餐厅老板们看着他们。
旅行社代表集体低头。
“不吃团队餐,代表品质。是各位前辈早就提出的。关我什么事”
这火上浇油得
餐厅老板们看着旅行社代表们,都能把他们吃了。
今天餐饮协会请来的旅行社代表,那都是多年合作伙伴,称兄道弟的,结果这会儿被小白龙挑拨得兄弟反目了
“好坏都是对比出来的。让游客吃几次团队餐,游客自己就会提出改善一下伙食。这样导游就带游客去吃风味餐。
游客满怀期待,乖乖交钱,一百或者几百一个人,以为终于能吃到当地特色菜了结果呢也是旅行社签约餐厅。
那个风味嘛,特色嘛,是否值得那么多钱,各位老板和前辈最清楚了
风味餐不也是你们旅游餐饮企业在做吗这些套路,各位老板、各位前辈,不是玩得飞起吗你们不赚钱,总有人赚钱啊”
一个老板说;“我做风味餐的也不赚啊一百、几百,是你们收的,我们实际没收到这么多啊”
“我没收”何欢说,“我才不会带游客去吃那种名不副实的风味餐外面天天喊导游拿回扣回扣是导游拿的,回去大部分都充公了这各位前辈,不会也当自己是外行吧”
老板们又看着旅行社代表,旅行社协会会长叹口气,“这不是原来团费太低了,只能多加自费,才能填平成本嘛。”
餐饮协会发现现在兄弟单位不可信了,又看着小白龙,“小白龙,还是请你和导游们多带团来照顾照顾我们,我们真的,快活不下去了”
何欢说“凭什么让我们带去凭你们难吃凭你们凶凭你们给我们抬出一副施舍的嘴脸”
老板们脸都绿了,旅行社代表又艰难忍笑。
“你们去旅行社拉生意的时候,总裁哥哥叫得好听但是导游,我们这些马前卒,带团去,你们就跟看见要饭的一样
有些餐厅的司陪餐,几盘菜摆在司陪桌上,导游司机轮流吃,不吃得干干净净不撤盘,后面来的导游司机继续吃,吃完才上新菜把我们当乞丐一样”
老板们有点不好意思,确实有不少餐厅这样做。
“现在我们不去了,长志气了找老板要餐补了不找你们要饭了,你们不是该高兴吗你们喊什么冤”
餐厅老板们无话可说。
“这就是你们今天把我架在这儿的理由”何欢又看看旅行社代表,“我给云州带来这么大名声,这么多客流,给春城导游免费培训,让旅行社发工资给导游,这么天经地义的事,你们不习惯不乐意玩不起还是不想玩”
“玩玩玩想玩”旅行社代表们连忙点头,没想到火燎到自己身上。早知道今天不来了,本来就不是他们的事
副局微笑看着小白龙,这孩子太聪明了,也有资本直话直说了。
何欢又看着餐厅老板们,“做生意就有好有坏就得接受这个事实。怎么现在还,导游得必须带去你们那儿吃呢惯的吧旅游餐厅有什么特殊不一样是做菜给人吃的
你们就特殊在根本不需要做口碑,你们只要跟几个旅行社签了协议,就不怕导游不带客人来你们也不需要做服务,端菜倒水导游干了游客吃不好吃不饱,导游哄
你们不挣钱,但是导游端盘子,看你们脸色,安抚游客。费心费力,又挣了你们几个钱”
旅行社代表们点点头,“对对对,这块导游真没挣的”
“早前有也也只有一两块,现在应该是没有了。”副局说,“规定导游不能拿餐厅的回扣。”
“游客吃不好吃不饱,不会找餐厅,不会找旅行社,只会找导游对于游客来说,导游负责他的一切
他们还以为导游占了他们多少便宜有的游客还跑来司陪桌上看导游吃的什么生怕导游开小灶
导游都是端菜伺候游客吃上了,才来吃你们的残羹冷炙流水席”
餐厅老板们低下头。
“游客以为司陪餐是他们施舍的餐厅以为司陪餐是餐厅施舍的旅行社以为司陪餐是旅行社要来的福利导游给你们干活,给你们带客,吃了个什么东西,就有了三个爹”
又一齐挨喷了。旅行社老板和餐厅老板一齐撑着头,不看他。
“媒体也总是盯着导游,说导游拿了多少回扣,司陪餐也是游客贴的所以餐厅不赚钱,游客吃不饱所以旅游法规定导游不许拿餐厅回扣
说得导游跟吸血鬼一样万恶之源那特么的你们还来找导游这个行业都是被导游搞坏的你们都在做慈善”
旅行社代表和餐厅老板们都低下头,没办法,只能被他骂了。毕竟,社会上大家骂导游太凶了
副局也不说话,微笑看着。这个行业让导游背锅确实太多了也得让导游发泄一下
“为吃饭这件事,导游要多出多少工作,多出多少投诉团队餐的存在完全是给导游增加负担增加恶名
你们说给导游回扣了,我们没拿,不知道谁拿了游客却买贵了买了不满意怪收银员甚至团费都不是导游收的都能怪导游
为了不被游客投诉,为了让游客吃饱,有的导游还自掏腰包给游客加菜
你们按餐标做出来,是不管能不能吃饱的旅行社也是不管的游客也是不可能出钱的游客也不去想自己付了多少团费反正什么不满意都找导游
现在不吃团队餐了,游客和导游都能堂堂正正吃上好吃的饭了导游高兴了,游客高兴了,有人就那么不高兴吗还玩不玩了品质旅游还做不做了”
“没人说不做。”旅行社协会会长说,“小白龙,你别生气,今天大家就是想着一起合作这么多年了,也是兄弟协会请了我们,商量一下。没人不高兴。你别多想。”
何欢低下头端起茶杯喝了一口,“你们只会拖后腿,还怎么带你们玩”
餐厅老板们不说话,旅行社代表也不说话了。万一小白龙带着所有导游,都跟他一样成为独立导游,那真的没法玩了。
副局看看乖乖的他们,真想把小白龙弄来体制内啊
不过,到体制内,有些事情办起来就没那么方便了。
餐饮协会会长看着小白龙,“小白龙,确实是我邀请他们来的。我们真的觉得现在的品质旅游很好,我们没有意见,就是希望你,还有各位兄弟单位带着我们一起你看看”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>