其实忙活了许久也不过挣不到二两银子。当然了,这是对于小莞每个月能从施家拿好几百两银子的来说,这二两银子当然不算是什么。可对于其他人来说,比如:梁二爷爷梁二奶奶。他们一听闻这才半日就挣了差不多二两银子,顿时惊讶不已。
“二柱呀,这。这可莫不是算错了?这咋不到一个时辰就,就挣了这么多?这,我们一个月怕是也挣不来这二两银子。”这话说的绝对是真的。
梁小莞算过了,这里的肉价是二十一二文上下浮动,现在的肉价在十四五块,这么说来,这里的一两银子将近现代的八百。古代的农民没有挣钱的法子,只有靠种地,偏偏种地各种赋税也不少,一个月要挣二两银子真的难。
意识到这一点,梁二爷爷和梁二奶奶对梁二柱一家真的是放心了。回到庄子里做什么都有劲儿,尤其是知道那辣椒对铺子里非同小可,两老可是时不时的都得去转悠一圈,若是看见一个辣椒掉在地上,那叫一个心疼。
转眼半个月又过去了,这段时间绝味生意好的不得了,因为这个,梁小莞特地调整了安排。因为天气越来越热,这又是熟食,前一天不能做的太多。索性她就分了上下午,这样的话铺子上午下午都正常营业,这倒是比往常还多挣了一倍的钱。
坐在院子里的梁小莞抹了额头的汗,小手不断的煽动,一个劲儿的叫唤道,“娘亲,这才刚刚入夏,怎么就这么热。做吃的也没劲儿。”
李氏怀里抱着豆豆,尤其更热,“今年怕是热的早,我就是担心,再这么下去,咱们铺子里的吃的怕是只能现做现卖了。这样的话,生意怕是会少一点。”毕竟没有客人一直等着的道理。
这点梁小莞最近也是头疼的很,当初做熟食的时候,一下子没想到夏天的问题!这里没有冰箱没有冷气,一下子做这么多吃的,很可能会坏!她和姑姑如今也是前一天把东西都准备好,第二天清早再动手,这样的话早上卖出去的吃的新鲜不怕坏。
可尽管如此,这么下去也不是办法,这才不到几日,全家人都带着深深的黑眼圈。
关于这个问题,梁小莞倒是想到了古代的冰,可一打听,立刻就放弃了!古代的冰来之不易,而且是在夏天,那真的是千金难买。若是真的买了来,那可真是本末倒置了。
“娘亲,你再让我好好的想想,肯定能够想的出好办法的。”梁小莞皱着眉头安慰道。
还有一件事情,那就是庄子里的辣椒已经差不多全都熟了。现在铺子里根本用不了这么多,她寻思着是不是该去施家的铺子走一趟。可她心里还是有些犹豫,毕竟这辣椒施家的人都没有见过,不知道会不会相信她。
很多的事情夹杂在一起,梁小莞越发的毫无思绪了。算了算了,一件一件来,先把辣椒的事情放一边,多出来的辣椒可以晒干了等着冬天用。可这如何储存吃的问题可是迫在眉睫。
刚刚好说到这个事情,就看见梁二柱从铺子里回来,李氏想了想,立刻了然的问道,“铺子里的吃的都卖光了?今天可还有许多人没有买到?”
梁二柱也是紧锁眉头,颔首道,“可不是,加起来总共也不到六十斤,一下子就被抢没了。还有大半都没有买到,我让他们下午再过来。三妹,你和小莞上午又做了多少?”
梁三妹无奈的摊了摊手,“也就六十来斤,怕是下午也不够用。可现在不敢做太多,万一卖不掉那可真是可惜了。”
全家人都为了这事情着急上火,梁小莞连吃饭的时候都在想着,差点把饭喂到鼻子里去了,惹了强强和明明好一顿笑话。
若是叶湛在这里就好了!梁小莞忍不住发出一声叹息,最近叶湛正好去了州里,也不知道去干什么,一走都快一个星期了,连叶伯伯一起走了,看来应该是一件大事。
“小莞,好好吃饭,小丫头别想这么多,有我和你娘亲在,再说了,若是天气再热一点,做不了这么多,咱们家就少卖一点,这样的话,你和三妹还可以多休息会,反正这银子是永远挣不完的。听话,好好吃饭。”梁二柱见小莞为这事情都瘦了一圈了,忍不住开口劝道。
其实梁小莞真不是为了这事情才瘦的,实在是她有点苦夏,没什么胃口,加上又碰上好几件事情,越发的没有胃口,这才半个月就瘦了好几斤。
李氏也是不住的往她的碗里夹菜,“听你爹爹的话,好好吃饭。你还是个孩子,莫要为家里的事情操心,如今家里不愁吃穿,也不必这么着急,快把饭菜都吃了。”
见家里人都这么担心,梁小莞也不再多想什么,对着爹娘笑着点头,“爹爹娘亲,我知道了,现在就好好吃饭,我就是因为太热了,不想吃东西,你们别为我担心。”说着还是快速的把碗里的饭菜都吃了。
梁二柱和李氏两人这才放心一点,“孩子他爹,一会儿吃了饭你去街上看看,还有没有瓜买,买两个瓜放在井水里冰着,这天气着实有些热。”
对于娘亲如此疼爱她,梁小莞心里感动的很,饭也不吃了,巴在李氏的怀里撒娇,“娘亲,娘亲,你是最好的娘亲了,我最喜欢娘亲了。”
逗得全家人俱都欢乐大笑,梁小莞也忍不住笑开了怀。吃了饭,梁二柱还真出门去了,没一会儿就一手抱着一个大西瓜回来了。
强强和明明见到了,两个小家伙那个欢呼雀跃,乐呵呵的跟在梁二柱身后,看着两个圆圆的大西瓜都移不开眼睛了。
“哇……这么大的西瓜!爹爹,你竟然真的买到了瓜?这瓜看着真好,一定熟了。哎呀,我好久都没有吃瓜了,现在看着口水都出来了,爹爹,您辛苦了!”梁小莞屁颠屁颠的给梁二柱倒水去了。
一个瓜还没有来得及放到井水里去,就在梁小莞的怂恿下,强强和明明的大声欢呼中,直接给“开膛破肚”了。
迫不及待的尝了一口西瓜,梁小莞嘴里含着西瓜点头,手舞足蹈,加上支支吾吾的比划道,“呜,好,好次(吃),真的,好甜呀,这瓜真好次(吃)。”
强强和明明两个小家伙更加吃的满脸都是,笑着叫唤着,“舅舅买的瓜好甜好甜!”“瓜好吃,好吃,还有一个!”
听见孩子们欢喜的声音,大人俱都开心的笑着,也开始吃瓜。
一边吃着瓜,一边看着强强和豆豆欢喜的笑容,梁小莞浮躁的心情倒是慢慢的平静了下来,甚至难得的来了睡意。吃了瓜之后,跟家里人说了一声,她就上床睡觉去了。
本来以为心里挂着这么多事情,肯定睡不着,可是没想到躺在床上没多久,就睡了过去,还睡得十分香沉。
李氏蹑手蹑脚的从小莞的屋子里出来,小心翼翼的把门给关上。梁二柱忙不及关心的问道,“怎么样,小莞睡着了没有?可还是在想事情?”
李氏笑着摇了摇头,松口气道,“这丫头可算是睡下了,这段时间吃不好睡不好的,可担心死我了!这丫头就是操心太多,往后不能在她面前说太多的事情,免得她小小年纪就操心这操心那的。”
梁二柱听见睡下了,放心了下来,无奈的接话道,“小莞一向聪明,哪里还用我们在她面前说什么,就说如今的事情,我这还没有开口,她就操心上了。”
见二哥嫂子都愁眉苦脸的,梁三妹安慰道,“指不定小莞一觉醒来就好多了,二哥嫂子也不必操心这么多,小莞……”
梁小莞可不知道外面爹爹娘亲和姑姑都在为她担心,她如今正睡得香喷喷的,连做梦都没有,这一觉足足睡了一个时辰。醒来的她看了一眼怀表,倒是吃惊不少,继而就是急匆匆的起床。姑姑一个人肯定忙不过来,又要现做现卖,还得为明天的吃的做准备。
“小莞,你怎么就起来了?快回去再多睡儿,我一个人忙的过来。”梁三妹看见蹬蹬蹬的跑过来的小莞,忙不及的开口道。
梁小莞摇了摇头,端着小凳子到跟前,笑道,“睡了一个时辰,已经睡饱了。”
梁三妹也知道这丫头的性子,也不再多劝她,“小莞,这天气太热了,吃的不能留下来,这事情你也别急,毕竟你不过是个孩子,这事情也不是急就能急的出来的,你爹爹和娘亲瞧着你最近瘦了好几斤,心里可都心疼的很,这事情急不来,总能够想出办法来的!”
面对姑姑的安抚,梁小莞笑着点头,“姑姑,我知道了,从今天开始好好吃饭,不着急,不让爹爹和娘亲担心。”
梁三妹笑着颔首,两人聊着聊着,忽然间梁三妹说了一句,“这吃的留不住,若是知道客人都要买多少也好,这样的话就能够放心的多做一点,也不怕浪费了!”
听到这里,梁小莞猛地一怔,手里的动作也停顿了下来,直愣愣的望着梁三妹。
把梁三妹吓了一跳,忙不及的关心道,“小莞,你,你怎么了?你是不是哪里不舒服?好好地怎么忽然之间就不说话了?小莞,小莞!”
梁小莞拉着梁三妹的手,“姑姑,姑姑我没事,我只是刚刚想到了事情。对了,姑姑,你刚刚说的是什么人?知道客人要买多少?”
梁三妹当真是也被这丫头吓得心脏都要跳出来,忍不住拍了她一下,“你这丫头,好好地愣住了,可真是把我吓到了。”
梁小莞顾不上手上那如同抓痒的疼痛,依旧急急地追问道,“姑姑,你刚刚是不是这么说了?要知道客人买多少?”
梁三妹见她没事了,点头应道,“可不是,若是我们每天都知道有多少人要买多少东西,这样的话,我们做起来岂不是方便?也不怕做多了坏掉,也不怕客人买不到。”
梁小莞猛地拍了拍手,整个人跳了起来,嘴里嚷嚷着,“我怎么没有想到呢?我真是太笨了,哈哈哈……姑姑,你真是太棒了,我想到办法了,我想到办法了!”
梁三妹被这丫头的动作完全吓到了,结结巴巴的应道,“什么,什么办法?”这丫头一惊一乍的,可真是要吓死个人。
梁小莞没急着说,反倒是跑到了铺子里,冲着爹爹娘亲开心道,“爹爹,娘亲,我想到办法了,我想到解决的办法了,真的!”
全家人坐在后院,听着梁小莞说着所谓的办法。主要是这丫头的表情太过亢奋了,若是他们不过来听,怕是小莞就该生气了。
梁小莞没有坐下,她站在众人面前,笑的开心不已,“爹爹娘亲,我想到解决天热的办法了,我这还是受到了姑姑的启发,才想到了这个办法。”
梁二柱和李氏好奇的看着梁三妹,梁三妹一头雾水的摇了摇头,“我什么都不知道,也不知道小莞说的是什么办法。”
“嘿嘿……”梁小莞得意的笑了一声,这才认真的说事情,“我想到的办法是这样的,爹爹娘亲,你们也知道,现在来咱们铺子里买吃的大多是镇上的熟人,还有很多就是县里来的大户人家的跑腿的,如今都三个月过去,都算得上是熟人。这么着,我们可以在前一天让这些人都写下来他们第二天要买的吃的和数量,交一定的定金,第二天早上直接来拿就成!这么一来,不就知道了到底有多少客人要多少东西,我和姑姑也好动手,而且也不怕做的东西多了,坏掉,你们说这个办法怎么样?”
梁二柱和李氏还有梁三妹三人面面相觑了一会儿,最后一致的点头。
“小莞,你这个办法倒是不错,可若是没定下的人来买东西,我们难道就不卖了吗?”梁二柱疑惑的问道。
梁小莞想了想开口道,“我们可以一样做五斤放在铺子里,以防不时之需。再则说了,每个人来拿的时间不一样,若是中途有人来买,我们可以拿已经做好了的给客人,然后在规定的时间内给定好的客人做好就成了!这样的话岂不是一举双得?”
李氏的眼睛一亮,不住的点头,“这确实是个好办法。这样的话也不用客人一个个都这么早来铺子排队,指不定客人也欢喜的很。当家的,你说呢?”
梁二柱觉得确实是个好办法,可这镇上还真没有人这么做生意。有话说撑死胆大的饿死胆小的,怕什么,若是有人给了定金不要货,反正是吃的,大不了给大家伙都尝尝!想到这里,他点头道,“我觉得可行!”
李氏又看向梁三妹,梁三妹笑道,“对于做生意我可是什么都不懂。不过我觉的小莞说,的有道理。就是不知道能不能行!”
能不能行,要试了才知道,全家人一致认为,这个主意可以试一试。
当场,见到娘亲说明天开始试用,梁小莞就一蹦三尺高,屁颠屁颠的跑进了屋子里,好一会儿拿着一大叠纸过来,“爹爹,娘亲,你们过来看,到时候我来记账,爹爹就记住人就可以,来的都是熟人,想必爹爹都认识的差不多了。你们看,照着这个添,什么时候要什么吃的,要多少斤,定金多少,来的人是谁!你们看看,还要不要加什么。”
梁二柱看了一眼就没话说,“就按你纸上画的那个格子来,来的人我都认识,不怕有人浑水摸鱼。再则定了时间,其他时间来拿东西一概都不准。”
“对了,关于这个定金,我们是不是应该定一个具体的价格,还是怎么的?总不能让客人随便给点?”李氏想到这个问题,忙不及的开口问道。
梁二柱想了想拍板道,“就给要买的东西钱的四分之一,你们觉得呢?”
其他人俱都没有异议,这事情就这么敲定了下来。今天下午没什么客人过来,明天开始实施。梁小莞索性还特地去写了一张大红纸,把事情解释的很清楚,打算明天早上贴在铺子里。
第二天,梁小莞起的很早,想去看看第一天实施新方法的效果怎么样。梁二柱刚刚打开门,毫无意外的发现门口排了老长的一条队。
客人按着顺序一个个进来,倒也没有什么异常。
梁二柱那边给第一个客人包装好东西,正等着对方付钱,笑着开口道,“陈老哥,是这样的,现在天气越来越热,这铺子里的东西也不能一下子做这么多,免得损了味道。可这,又好多人买不到想吃的东西,你说是不是这么回事?”
来人顿时颇为赞同的点头,“可不就是这么回事,我这都排了三天,这才买到。”
接下来梁二柱开口道,“是这样的,绝味现在想出这么一个法子,就是你明日想买什么东西,什么时候过来拿,我们记下来,明天我们在那个时候之前给你做好,你到时候过来拿就成。陈掌柜的,你说这个办法还成不?”