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七 莫待无花空折枝·德元amp;梅生·炒饭(19)
    "我曾觉得瑾儿是威胁,后来又觉得你是威胁,但我最终发现,真正能够威胁到一段感情的,只有这段感情中两个人彼此之间的裂痕。何况,我真的接受不了瑾儿,我强迫自己也没用,婚姻不是装作对矛盾视而不见就能糊弄过去的事情,我失败过一次,我其实更清楚。"

    "我不知道你是否对德元有意,我也不再去想这个问题,因为这并不是我和德元最终分开的关键。不过,如果和德元在一起的是你,的确是比我要更适合。"

    梅生躺在床上,她承认美华的一番话能够让她完全地释然,毕竟自己不是他人感情终结的原因,这点总是能够放心的。至于美华说的她和德元的可能性,梅生觉得自己似乎从来也没想过这个问题,但为什么心里竟然是有些沉甸甸的,梅生也觉得搞不明白。梅生久久不能入睡,脑子和心都是乱乱的。

    即使一切发生过的事情都被我们亲身经历,我们依然会看不清自己的真心,有很多我们没有发现或没有意识到的感情在心里的某个角落悄悄生长,也许会有一朵花适时开放,才能够引起我们的注意。

    梅生的心里似乎还是一片荒原,但埋藏在浮土下的嫩芽已经蠢蠢欲动,勃发总需要一些时间。

    第四节课,我们学习虾酱炒饭。

    说炒饭做不出高级料理水准的人,实在是缺乏对厨艺的热爱。就像有人说自己爱看书,但是对看书的条件又规定得特别详细:"我喜欢在安静漂亮的地方,一个人,静静的,倒一杯红酒,放着舒缓的音乐,慢慢地读一本书。"这样子的爱,只怕是为了秀一个过程,并不是爱这件事本身。真正爱看书的人,应该是那种随时随地都能掏出一本读进去的人,倘或遇见好书,也许在极为"险恶"的条件下也能怡然成趣;而真正爱做菜的人,也应该把每一道简单的饭菜,都做成饱含诚心和智慧的精致料理。

    就像虾酱炒饭,原料一点也不名贵,味道却很精致,制作的过程虽谈不上需要多高的技术,但也有几分复杂的步骤,要得到好味道,其实并没有那么容易。

    白饭一碗,虾酱少许,虾米、鸡蛋、剥皮大蒜、辣椒、葱白,腊肠是必需品,芒果切丝、黄瓜切片,随自己口味可有可无。

    热锅下油,鸡蛋打散倒入,轻摇平底锅,让蛋液均匀地涂满锅底,煎成蛋皮。为了美观可以只用蛋黄澄去蛋清,为了营养便可以都留用,取舍都如自己的心意。煎好之后盛出,切成蛋丝。

    腊肠下油锅炸脆,切成斜片。干葱切丝,辣椒切粒。热油下虾米炒香,大蒜切蓉投入油锅爆至金黄色,加入虾酱、干葱丝翻炒,再倒入白饭炒匀。盛盘后盖上蛋丝、腊肠片,如果有预备,把生芒果丝和黄瓜片摆放在上面。

    虾酱提升了炒饭的鲜香味道,加入果品使味道更有异域风情,我喜欢在吃之前将半个柠檬切开挤汁在上面,柠檬的清新压制住虾酱的腥味,余下的只有咸鲜配上酸酸甜甜的味道,即使碰上挑剔的饕客,也能无坚不摧。

    德元今天没有来,听说他的女儿受伤了。我有一些为难,做过了示范便对梅生说:"怎么办?今天这节课应该说开始有了一点难度,但偏偏德元没有过来。"

    梅生有些迟疑,于是我便说:"我给他打电话问问他的意见。"

    电话接通了,德元连连道歉,但也对落课的事情感到为难,我知道他的难处,于是说道:"或许你私下请教一下梅生好了,虾酱炒饭有点难度,但也并非是没亲自来上课便学不会的东西。"

    放下电话,梅生的一盘炒饭已经做好,她心灵手巧,虽然是第一次做,成品却已经相当不错。我夸赞了几句,又说:"其实你就可以帮德元补课,你的水准已经完全可以做他半个师傅。"

    梅生笑了,却没有回话。我叫阿白拿了一瓶上好的山东虾酱送给她,笑说道:"算是给你按时上课的奖励。"梅生向我道谢,握着虾酱瓶子的手指不住地轻敲着瓶盖,抿着嘴发呆,脸上带着些笑意。

    天已有些微微的落雨,我便对梅生说:"今天就早些回去吧,再晚恐怕会下雨,别再耽搁了。"

    梅生走后不一会儿,绒绒的小雨很快便大了起来,才刚刚生出的一丝暑气很快便散开去,推开窗子,雨点夹杂着凉凉的空气吹进来,一下便赶走了午后混沌的困意。